訪問日:2022/07/02(土)
栄に行く用事があったので、先日オープンしたというブロッサ周辺ヘ。
地下から上がったのですが一旦外に出てからの入り口。さすが開店直後なので、素敵なお祝いのお花がたくさん。
モーニングは2種類。もしくはパン単品での購入のイートインでもOKみたいです。
そんなにお店は広くなく。8時すぎに到着したのですが、すでに数組のお客様がいらっしゃいました。私が入店した後にも、続々と来店。結構、パンをテイクアウトするかたが多かったです。リベイク用のトースターも。
まずは席を確保して、入口すぐのレジで注文＆支払いです。まだスタッフさんは慣れてらっしゃらない雰囲気。オーナーさん？もお店全体をとても気にしてらっしゃいました。今時珍しく、現金かPaypayのみ可でした。
Breakfast plate (1180円)
プレッチェン、フライドエッグ、ソーセージ、サラダ
アイスティー
本当はライ麦が良かったんですが、まだ準備がないとのことで、プレッチェン。塩が効いていて、サクッとしていておいしいです。またソーセージがジューシーで、旨味が強く、よく合います。（本当はビールだよね）。目玉焼きは2つ分。サラダもあり、中々お値段通りの豪華なプレートでした。バランスを求めるのなら、こちらかな。
パン好きですが、全然お店には詳しくないので、こちらは知りませんでした(笑)今度はこちらのパンをテイクアウトしていこうかな。
